牛肉150g

猪肉50g


(相关资料图)

黄油适量

盐适量

洋葱适量

香菇适量

猪肉碎和牛肉碎放在一起。

香菇泡发。

泡好的香菇切小粒。

洋葱切小块。

准备好迷迭香,百里香。

在肉碎中加入生粉

锅中放入黄油

放入香菇爆香。

放入洋葱

炒出香味后,加盐调味,放凉。

1拌匀后,加入迷迭香,百里香。

1将放凉的香菇放入肉碎中,拌匀。

1取适量肉在手中揉成球,压扁后,放入锅中煎。

1翻面煎,煎到肉饼有些收缩凸起,就熟了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

推荐内容