(资料图)
1、白胡椒买回来后，里面有一些破皮。制作前，将这些破皮清理干净，然后倒入无油无水的锅中煎熟。
2、中小火翻炒6分钟左右。翻炒至辣椒微黄，然后关火出锅。
3、辣椒冷却后，倒入研磨杯中。
4、把它磨成细粉。
5、再筛一遍，这样粉会更细。此外，筛选出的粗颗粒可以放回机器进行再加工。
6、将准备好的辣椒放入干净的瓶子中，密封保存。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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